16.12.2022 ВСТЕЧА С РАБОТОДАТЕЛЕМ

Для второкурсников специальности «Повар,кондитер» НКПТиУ провели встречу с представителем кондитерского предприятия.

Студентов группы Пк-211 посетила Наталья Галкина, заведующий по персоналу ООО «Сладофф».

Во время беседы Наталья рассказала будущим поварам-кондитерам о работе организации, а также ребятам показали продукцию, которую выпускает предприятие.

Студенты НКПТиУ регулярно проходят производственную практику в «Сладофф», поэтому представитель организации выразила надежду, что и в этом учебном году они вновь встретятся с ребятами.

15.12.2022 ЕСТЬ ТАКАЯ ПРОФЕССИЯ - СПАСАТЕЛЬ

Для студентов первого курса специальности «Защита в чрезвычайных ситуациях» провели открытое внеклассное мероприятие.

14 декабря ребята из групп Зчс-221, Зчс-222, Зчс-223 и Зчс-224 приняли участие в мероприятии «Знакомство с профессией», которое организовала преподаватель спецдисциплин Наталья Василевская.

Студентам рассказали о сотрудниках МЧС России и обсудили, какими качествами должен обладать спасатель. С напутственным словом к будущим спасателям обратился начальник 28 пожарно-спасательной части, майор внутренней службы Станислав Одинцов.

Также ребята посмотрели документальный фильм «Путь становления системы МЧС России». Для студентов провели викторину и конкурсы по физическим упражнениям.

27.11.2022 ПОВАРСКОЙ ЭКЗАМЕН

В рамках проекта «Содействие занятости» в НКПТиУ 10 человек сдали квалификационный экзамен по компетенции «Поварское дело».

Обучение по профессиональной программе длилось 144 часа, на протяжении полутора месяцев. Ученики познакомились со стандартами АРНП (агентства развития навыков и профессий) и их спецификацией, узнали актуальные требования рынка труда. Пройти профессиональную программу могли:

·       слушатели в возрасте 50 лет и старше, граждане предпенсионного возраста;

·       женщины, находящиеся в отпуске по уходу за ребенком в возрасте до трёх лет;

·       женщины, не состоящие в трудовых отношениях и имеющие детей в возрасте до 7 лет включительно;

·       безработные граждане, зарегистрированные в органах службы занятости.

Квалификационный экзамен длился 4 часа: 2 - для теоретической части и 2 – для практического задания.

В практической части слушатели должны были приготовить горячее блюдо с двумя гарнирами, соусом и декоративным элементом.

Результаты оценивали независимые эксперты: Анна Макарова - председатель комиссии и потенциальный работодатель, а также преподаватели НКПТиУ Вера Цыганкова, Ирина Сазонова и Юлия Быковская.

Ученики приготовили блюда по стандартам индустрии питания, проявили интерес, творческий подход, знания новейших технологий в производстве продукции общественного питания.

Все слушатели курса успешно сдали экзамен и на отлично продемонстрировали свои профессиональные компетенции, которые получили за время учёбы.

15.12.2022 МАСТЕР-КЛАСС В ГОСТЯХ

Студенты выпускных групп специальности «Парикмахерское искусство» НКПТиУ посетили Новочеркасский психоневрологический интернат. Мероприятие провели в рамках Декады инвалидов.

Вместе с руководителями Ольгой Иванковой, Натальей Лисиной и Анастасией Шаховой ребята провели мастер-класс для жителей интерната. Они рассказали о правилах ухода за волосами и кожей головы, об основах праздничной укладки и о современных направлениях в стрижках.

Также будущие парикмахеры выполнили на моделях-подопечных стрижку, окрашивание, прическу и укладку.

15.12.2022 ПОСЕТИЛИ ЛЕКЦИЮ

Для студентов 1-2 курса отделения техносферной безопасности НКПТиУ провели правовую лекцию «Ответственность за курение в общественных местах». Мероприятие состоялось 13 декабря, в рамках повышения правовой грамотности среди студентов.

Провели лекцию преподаватели правовых дисциплин НКПТиУ Татьяна Черчепова и Оксана Серебрякова. Они рассказали ребятам о требованиях закона в области противодействия курению.

Также студентам рассказали об административной ответственности за нарушение этого закона.

13.12.2022 ЭКСКУРСИЯ ДЛЯ СПАСАТЕЛЕЙ

Студенты первого курса специальности «Защита в чрезвычайных ситуациях» НКПТиУ посетили музей и пожарную часть.

Мероприятие состоялось в рамках проведения недели специальности. Ребята из групп Зчс-221, Зчс-222, Зчс-223, Зчс-224 вместе с преподавателями Денисом Князевым и Дмитрием Уколовым побывали в музее пожарной охраны 5 ПСО ФПС ГПС ГУ МЧС России по Ростовской области.

Студентам рассказали об истории создания пожарно-спасательного дела на Дону и провели экскурсию по 28 пожарно-спасательной части. Там будущие спасатели познакомились с современным оборудованием, которое используют в подразделениях МЧС России.

24.11.2022 ОХРАНА ТРУДА

В рамках проекта «Содействие занятости» в НКПТиУ 13 человек сдали квалификационный экзамен по компетенции «Охрана труда».

Обучение по профессиональной программе длилось 72 часа. За это время ученики познакомились со стандартами АРНП (агентства развития навыков и профессий) и их спецификацией, узнали актуальные требования рынка труда.

Кроме того, слушатели научились:

·       разрабатывать программы обучения по вопросам охраны труда;

·       разрабатывать программы инструктажей на рабочем месте;

·       оценивать эффективность обучения работников по этому направлению;

·       применять методы идентификации опасностей и оценки профессиональных рисков;

·       координировать проведение специальной оценки условий труда, анализировать результаты оценки условий труда на рабочих местах;

·       формировать требования к средствам индивидуальной и коллективной защиты с учетом условий труда на рабочих местах, оценивать их характеристики, а также соответствие нормативным требованиям;

·       оформлять документы, связанные с обеспечением работников средствами индивидуальной защиты.

Пройти профессиональную программу могли:

·       слушатели в возрасте 50 лет и старше, граждане предпенсионного возраста;

·       женщины, находящиеся в отпуске по уходу за ребенком в возрасте до трёх лет;

·       женщины, не состоящие в трудовых отношениях и имеющие детей в возрасте до 7 лет включительно;

·       безработные граждане, зарегистрированные в органах службы занятости.

Экзамен состоял из двух частей и длился три часа. Один час - для теоретического блока, два – для практической части, в которой составляли инструкцию по охране труда.

Результаты оценивали независимые эксперты: Татьяна Черчепова – преподаватель НКПТиУ, Владимир Зайцев - замдиректора по административно-хозяйственной части НКПТиУ и Александр Сиренко - председатель комиссии, директор научно-технического центра «Развитие».

12.12.2022 МОЛОДОЙ ПРЕПОДАВАТЕЛЬ

В НКПТиУ состоялся «Фестиваль молодых преподавателей». Участие приняли 52 педагога из организаций среднего профессионального образования Ростовской области.

Работу фестиваля построили в форме педагогического совета по трём направлениям:

·       «Воспитание патриота и гражданина России 21 века»;

·       «Галерея методических идей»;

·       «Успешные образовательные практики молодых педагогов».

Преподаватели представили свои разработанные проекты по предложенным направлениям. Участники вместе обсудили:

·       каким должен быть современный молодой педагог;

·       какими компетенциями он должен обладать:

·       как развить педагогическую компетентность преподавателя.

В время дискуссий участники фестиваля приняли решение создать сообщество молодых педагогов Ростовской области.

12.12.2022 В «УСАДЬБЕ ГОЛИЦЫНЫХ»

Студенты НКПТиУ побывали на экскурсии в знаменитых ресторанах Ростова-на-Дону.

Ребята из группы Пкд-212 вместе с мастером производственного обучения Верой Цыганковой посетили сеть ресторанов «Усадьба Голицыных» на левом берегу Дона. На этих предприятиях проходят производственную практику студенты и работают выпускники колледжа.

Во время экскурсии студенты познакомились с новейшим оборудованием предприятий общественного питания и увидели самые современные линии всех производственных цехов.

Также ребята узнали поцеховую работу ресторанов, посетили торговые залы на 150, 250 и 450 посадочных мест, прогулялись по красивой территории предприятия, провели фотосессию.

12.12.2022 УРОК МУЖЕСТВА

Студенты НКПТиУ приняли участие в открытом «Уроке мужества».

Мероприятие состоялось в рамках празднования Дня Героев России. Урок посвятили 80-летию со дня образования пятого Гвардейского кавалерийского Донского казачьего Краснознаменного Будапештского корпуса.

Участие приняли студенты групп Св-221 и Исп-221. Среди них – участники клуба «Мужество» (руководитель Галина Акимова) и клуба интернациональной дружбы «Меридиан» (руководитель Светлана Колот).

С приветственной речью к молодому поколению обратился губернатор Ростовской области Василий Голубев. Он напомнил ребятам о роли казаков в исторических событиях России, о подвигах наших знаменитых земляков во все времена. Особое внимание Василий Юрьевич обратил на исторический путь пятого Гвардейского кавалерийского Донского казачьего корпуса. Губернатор призвал подрастающее поколение быть достойными продолжателями героев Донской земли.

Во время «Урока мужества» ребята посмотрели фильм и литературно-музыкальную композицию, которые посвящены подвигам казачества в годы войны. Студенты высказали своё отношение к поступкам героев, послушали стихи и песни военных лет в современном исполнении.