20.11.2020 ДЕЛОВАЯ ИГРА «ПУТЕШЕСТВИЕ В ВИРТУАЛЬНЫЙ КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ. ИЗГОТОВЛЕНИЕ И ВЕТАРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КОЛБАСЫ «ДОКТОРСКАЯ»

17 ноября 2020 года в рамках недели Агротехнического отделения преподавателями специальных дисциплин и МДК по специальности 36.02.01 Ветеринария» Мишустиным В.А., Кривошеевой О.Н., Михайловой Л.Б., Средняк Ю.В. и Шевцовым А.А. была подготовлена и проведена для студентов групп Вет-171 и Вет-181деловая игра «Путешествие в виртуальный колбасный цех. Изготовление и ветеринарно-санитарная экспертиза колбасы «Докторская».
Целями игры явились – закрепление знаний о видах колбасных изделий и их отличительных признаках, основныхтехнологических операций при производстве колбасных изделий и режимов технологических процессов производства колбасных изделий; а также закрепление умений применять полученные знания при решении конкретных ситуационных задач, взаимодействовать в малых группахвести технологические операции процесса производства колбасных изделийустанавливать и обеспечивать режим работы оборудования по производству колбасных изделий.
    В ходе деловой игры обучающиеся познакомились с технологическими процедурами изготовления колбасных изделий: приёмка сырья, измельчение и посол, составление фарша, формирование фарша в оболочку, термообработка и охлаждение. Далее студентам было предложено посетить виртуальный колбасный цех, состоящий из ряда отделений. Была поставлена конкретная практическая производственная ситуация пятью участками   с арбитражем: каждый участок получил задание; арбитр оценивал правильность выполнения задания, ориентируясь на эталоны ответа сигнализирует (карточки: красный-ошибка операции, зелёный – правильно выполненная операция).
    По завершению деловой игры была проведена рефлексия и выдано домашнее задание.

20.11.2020 УРОК-КОНФЕРЕНЦИЯ «ОСНОВЫ ФИЗИКИ В ПРОФЕССИИ СВАРЩИКА»

17 ноября 2020 года в рамках недели Агротехнического отделения преподавателем физики Ейст Н.А. был проведён урок-конференция «Основы физики в профессии сварщика» для студентов второго курса профессии 15.01.04 «Наладчик сварочного и газоплазмарезательного оборудования» (группа Нс-191). Целью данного мероприятия явились анализ и систематизация теоретических знаний, полученных в процессе изучения таких разделов физики как «Механика», «Молекулярная физика», «Термодинамика и электродинамика», и применение их при объяснении различных видов сварки.
Студентами групп были подготовлены тематические доклады и презентации: «Физика в профессии сварщика» (Зеленский С.); «Лазерная сварка» (Кундакчян А.); «Особенности подводной сварки» (Недосекин В.); «Физические особенности плазменной сварки» (Бондарев И.). В ходе прослушивания докладов студентам было предложено заполнить таблицу «Основные понятия профессии сварщика в общем курсе физики». Далее была проведена занимательная викторина «А физика рядом…».
По завершению конференции был подведён итог – сварщику необходимы прочные знания по физике и практические навыки работы с оборудованием. Знание физических законов в области электричества и магнетизма, тепловых явлений, молекулярной физики, квантовой физики, физики колебаний и волн является фундаментом для изучения функционирования устройств и приборов, технологических умений при освоении профессии – 15.01.04 Наладчик сварочного и газоплазморезательного оборудования.

20.11.2020 МАСТЕР-КЛАСС «ОСНОВЫ СВАРОЧНОГО ДЕЛА: ОТ ТЕОРИИ К ПРАКТИКЕ»

17 ноября 2020 года в рамках недели Агротехнического отделения мастерами производственного обученияНеминущим Е.Ю. и Чумаковым Ю.В., а также студентами группы Нс-171 был проведён для ребят первого курса группы Нс-201 мастер-класс «Основы сварочного дела: от теории к практике». Целью данного мероприятия явилось ознакомление студентов первого курса с теоретическимии практическими основами сварочного дела.
На первом этапе мастер-класса студентыгруппы Нс-171 познакомили первокурсников с областями применениями, способами сварки; особенно-стями использования электросварочной горелки; сущностью и направленностью тренажёра сварщика.
Второй этап мастер-класса – практический – ребята первого курса группы Нс-201 приобрели начальный навык работы на тренажёре сварщика, получили практическое представление о будущей профессии.

20.11.2020 О КОНКУРСЕ ГАЗЕТ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТЯМ И ПРОФЕССИЯМ АГРОТЕХНИЧЕСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ

16 ноября 2020 годанеделю Агротехнического отделения открыл конкурс газет по специальностям и профессиям. Студентами 1-3 курсов специальностей 36.02.01 Ветеринария, 21.02.04 Землеустройство, 21.02.05 Земельно-имущественные отношения и профессии 15.01.04 Наладчик сварочного и газоплазмарезательного оборудования подготовлены газеты.
Студенты первых курсов групп Зем-201, Зио-203, Вет-201, Вет-202, Вет-203 попытались представить своё видение на будущую профессию.
 Обучающиеся вторых курсов групп Зио-193, Зем-191 и Нс-191 познакомили читателей с инновационными технологиями в землеустройстве и инновациях в сварочном деле. Студенты третьего курса группы Зем-181 рассказали о своих успехах и достижениях как в области теории (областные конкурсы, научно-практические конференции), так и в области практики (чемпионат молодых профессионалов WorldSkills). Изготовление газет способствовало как творческому развитию студентов, так и повышению интереса к выбранной профессии. Всем группы-участники будут отмечены благодарственными письмами.

20.11.2020 Квест

Уважаемые преподаватели и студенты колледжа!
 Всероссийское общественное движение «Волонтеры Победы» проводит международный исторический квест «За пределами», посвященный 75-летию главного суда над нацистами – Нюрнбергского процесса.
Квест пройдет 21 ноября 2020 года в 15.00 час. в онлайн формате на сайте http:intgame.ru/wwii на четырех языках (русский, английский. Французский, испанский). В основе квеста  - воспоминания ветеранов, исторические факты и архивные документы.
Желаем удачи при прохождении исторического квеста «За пределами»!

19.11.2020 Студенты-спасатели

19 ноября студенты-спасатели добровольной пожарной команды  "ДонСпас" «Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления», совместно с инженером группы профилактики пожаров 5 ПСО ФПС ГПС ГУ МЧС России и работниками ВДПО г.Новочеркасска провели профилактические мероприятия для учащихся дошкольных образовательных учреждений. В ходе мероприятия проведена беседа о соблюдении правил безопасного поведения в зимний период, показаны мультфильмы на противопожарную тематику, а так же вручены раскраски и памятки для обновления уголков пожарной безопасности.

19.11.2020 Давайте познакомимся

16.11.2020 Мастер-класс «Ваниль и Я»

13.11.2020 г. на площадке кулинарной лаборатории НКПТиУ состоялся кондитерский мастер-класс «Ваниль и Я» для учащихся школы №5.
Что может порадовать детвору больше, чем сладкое лакомство. Студенты группы Пкд-191 под руководством преподавателя Резвой Н.А. демонстрировали профессиональные навыки приготовления и презентации кондитерских изделий. Ребята приняли активное участие в оформлении готовых изделий, а также им довелось попробовать себя в качестве кондитера и приготовить десерты самостоятельно. На площадке были представлены несколько видов пряников, пирогов, пирожных, тортов и блинчиков.
Роспись пряников настолько сильно увлекла ребят, что они смогли приготовить изделия не только для себя, но и взять с собой в качестве угощения для родителей. Знакомство с технологией приготовления трайфл (десерты в стаканчиках) покорил ребят разнообразием вкусов и яркими вариантами оформления. Дегустация такого разнообразного ассортимента самостоятельно приготовленных сладостей не могла состояться без чаепития. Встреча получилась, поистине, «тёплой». А, школьники дружно заявили, что скоро непременно вернуться в стены колледжа учиться на «вкусную профессию»!

16.11.2020 Осенний калейдоскоп

С 5 ноября 2020 г. в общежитии № 2 проходила художественная творческая выставка рисунков на тему "Осенний калейдоскоп". Были представлены творческие работы студентов проживающих в общежитии №2 в различных жанрах: "пейзаж", "портрет", "натюрморт" и др.
Все участники выставки были награждены грамотами и призами.

16.11.2020 ОТКРЫТИЕ НЕДЕЛИАГРОТЕХНИЧЕСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ

С 16.11.2020 года по 20.11.2020 года в НКПТиУ проводится неделя Агротехнического отделения. На этом отделении представлены такие специальности, как: 21.02.05 Земельно-имущественные отношения, 21.02.04 Землеустройство, 36.02.01 Ветеринария, а также профессия 15.01.04 Наладчик сварочного и газоплазмарезательного оборудования.В рамках недели Отделения для студентов подготовлены интересные мероприятия, позволяющие им узнать больше информации о своей профессиональной деятельности и перспективах трудоустройства. Среди этих мероприятий - мастер-классы, конкурсы, викторины, тематические классные часы, выставки. Приглашаем всех желающих посетить увлекательные мероприятия недели нашего отделения!