Третьекурсники НКПТиУ специальности «Гостиничное дело» вернулись с большой производственной практики, которая продолжалась целый месяц, с 6 сентября по 2 октября. Несовершеннолетние студенты группы Гд-191 получали практические навыки в гостиницах Новочеркасска и Ростовской области. А 10 студенток, которым уже стукнуло 18, проходили практику в четырехзвездочном отеле «Alean Family Resort & Spa Biarritz» в Геленджике. На время практики их официально трудоустроили. Вдобавок к зарплате, за счет организации были питание, проезд и проживание. Девочки работали в разных должностях в ресторане и службе горничных. Трудиться приходилось много, график сложный. Уставали. Но не жаловались: так как получили бесценный опыт: узнали, как устроена гостиница изнутри, как работают стандарты обслуживания, какое оборудование используется в разных службах, научились пользоваться профессиональной техникой. За добросовестную работу студенты получили отличные отзывы и благодарственные письма от руководства отелей, а некоторых пригласили на работу в дальнейшем. По мнению ребят, производственная практика была довольно сложной, физически и морально, но опыт, полученный во время работы - полезный и бесценный. По мнению преподавателей, с производственной практики, наверное, по-настоящему начинается становление специалиста, закладывается база профессионального мастерства, формируется четкое представление о будущей профессии. Невозможно стать хорошим специалистом без опыта.

Все новости