ТЕМАТИЧЕСКИЕ КАПКЕЙКИ

Повара-кондитеры НКПТиУ отметили День Влюблённых по-своему. Под руководством преподавателя Татьяны Скоба студенты группы ПКД-191 приготовили пирожные-капкейки в стилистике праздника.

Лабораторная работа «Технология приготовления мелкоштучных мучных кондитерских изделий» входит в программу междисциплинарного курса «Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента». А за этим сухим названием – не только теория и навыки, полученные студентами, но и несколько часов творчества и праздничного настроения. Получилось и вкусно, и красиво!

Все новости